Hướng dẫn cách làm:

Các loại nguyên liệu đã sẵn sàng

Thái bí nhỏ giống thái su hào xào, cho muối ướp 5 phút

Sau đó tráng nước muối và cho bột mì và đường vào

trộn thật đều bột với bí, nếu thấy khô quá thì thêm chút nước

Cho nóng dầu và chiên vàng 2 mặt, khi vàng rồi ta vớt ra giấy thấm dầu

Để nguội và chấm chút nước mắm chua ngọt nếu muốn. Cả nhà ai cũng thích.